El apio se usa tanto en la cocina como en la medicina naturista por su alto contenido de nutrientes que ayudan a regular nuestra dieta por su alto contenido de agua y poder saciador. Según varios sitios especializados, esta hortaliza funciona como un anti estrés por su alto contenido de calcio y magnesio, así como por sus propiedades diuréticas.
Mayor información: https://youtu.be/1Buj4IpRDNU