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Este viernes 31 de mayo, la Agencia de Regulación y Control Sanitario (Arcsa) informó sobre la clausura de una planta procesadora de snacks en Cuenca. Esta planta, que producía papas fritas y chifles, fue cerrada debido a múltiples irregularidades sanitarias, entre ellas el uso no declarado de colorante amarillo para mejorar el aspecto de las papas fritas. Según Arcsa, los colorantes deben ser mencionados en las etiquetas de los productos debido a que pueden ser alérgenos, y es un derecho del consumidor conocer todos los ingredientes de los alimentos procesados antes de consumirlos.

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El Instituto Nacional de Biodiversidad (Inabio) de Ecuador anunció el descubrimiento de una nueva especie de rana, bautizada como Pristimantis normaewingae, en honor a Norma Ewing, una conservacionista y rescatista de animales de Estados Unidos. El hallazgo tuvo lugar en la reserva privada Cerro Candelaria, parte del corredor Llanganates-Sangay, un área conocida por su alta biodiversidad y endemismo.

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El 30 de mayo de 2024, un operativo coordinado por la Fiscalía de Ecuador resultó en la captura de 20 presuntos integrantes de la organización delictiva Los Choneros, con centro de operaciones en El Empalme, provincia de Guayas. Entre los detenidos se encuentran Verónica Briones, pareja de José Adolfo Macías, alias 'Fito', y dos líderes de la banda, Adrián Joel S. A., alias 'Mongolo', y Máximo M. B.

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