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Cada día, un total de 1,6 millones de personas enferman en todo el mundo por la ingesta de comida contaminada, y el 40 % de ellos son niños, dijo la Organización Mundial de la Salud (OMS).

En el marco del quinto Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, que se celebra cada 7 de junio, el director del Departamento de Nutrición y Seguridad de los Alimentos de la OMS, Francesco Branca, explicó que “la contaminación puede venir de fuentes diversas, como bacterias, virus, parásitos o químicos”, explicó.

La organización cifró en hasta doscientas las enfermedades que pueden causar y que van desde la diarrea hasta el cáncer, y recordó que es responsabilidad de los Gobiernos que la comida que está a disposición de la población cumpla los estándares de seguridad.

La jornada de hoy coincide también con la conmemoración de los 60 años del Codex Alimentarius, un entidad internacional que establece las normas de seguridad y de calidad de los alimentos, bajo el paraguas de Naciones Unidas y cuya secretaría está albergada en la OMS.

En esta línea, se anunció la puesta en funcionamiento de un conjunto de herramientas destinado a todos los operadores en el sector alimentario para ayudarlos a cumplir las normas internacionales que garantizan la seguridad de los alimentos.

Su contenido incluye guías sobre higiene personal, cómo sensibilizar a los visitantes que entran en plantas de producción de alimentos, la frecuencia y forma de lavarse las manos, así como recomendaciones sobre el tipo de ropa que se debe utilizar.

El partido de Gobierno Creando Oportunidades (CREO) no presentará candidaturas en las elecciones presidenciales y legislativas convocadas para el 20 de agosto próximo, y su militancia quedará en libertad para consignar su voto en la primera vuelta, pero no puede respaldar a los candidatos del correísmo y de los socialcristianos.

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Un operativo de control realizado en 200 establecimientos comerciales logró el decomiso de más de 48.000 productos en 24 cantones a nivel nacional. Entre los productos que se vendían de forma ilegal y caducada están cigarrilos normales y electrónicos.

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) abordó distintos establecimientos en varios sectores del país, donde detectó esa cantidad de cigarrillos que no contaban con los permisos necesarios para su expendio.

De igual forma, agentes de control retiraron más de 200 cigarrillos electrónicos que estaban siendo ingresados a escuelas y colegios para su venta al estilo de contrabando.

Al ser productos que contienen nicotina deben tener obligatoriamente imágenes de prevención, según la entidad metropolitana.

En Quito, 53 locales fueron investigados con inteligencia de las comisarías e intendencias de la Policía Nacional y se logró la detención de 3.437 unidades de tabaco que no cumplían con las fechas de vencimiento actualizadas; por haber estado almacenado de forma ilícita, el producto se retiró en su totalidad.

En lo que va del 2023, la empresa municipal aseguró que son más de 125.000 productos de contrabando identificados y decomisados en distintos operativos realizados a nivel nacional.

Los cigarrillos tienen el mayor porcentaje de ventas ilegales en varias provincias del Ecuador.

La prefecta de Cotopaxi, Lourdes Tiban, anunció la necesidad de construir una nueva sede para la prefectura debido a la falta de espacio en el edificio actual. La nueva infraestructura se ubicará en la hacienda Miraflores, frente al polideportivo de La Laguna.

Link: https://youtu.be/_RqqUDPzxEo