Riobamba acogerá el Segundo Congreso de Innovación Empresarial el próximo 29 de mayo de 2025. El evento se desarrollará en el auditorio de la Universidad Nacional de Chimborazo (UNACH), desde las 08:00, y reunirá a más de 1.000 personas entre productores, emprendedores y empresarios de Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y Pastaza.

Soledad Falconí, directora zonal del Ministerio de Producción, informó que el congreso incluirá una feria productiva, así como conferencias magistrales. Uno de los principales invitados es el experto italiano Claudio Santori, quien abordará el uso de la ciencia de datos e inteligencia artificial en los negocios actuales.

Además, participarán representantes de empresas líderes como Moderna Alimentos y Ecuacerámica, quienes compartirán metodologías de innovación aplicadas en sus procesos. También se destacará la participación de mujeres vinculadas a la ciencia, tecnología y matemáticas (STEM), que han desarrollado productos innovadores con impacto en mercados nacionales e internacionales.

El evento no tiene costo para los asistentes y busca fomentar la competitividad en la región. Falconí enfatizó que los conocimientos adquiridos podrán aplicarse en la mejora de productos, procesos de comercialización y gestión empresarial. El Ministerio y sus aliados ofrecerán asesoría para implementar estas herramientas en los emprendimientos locales.