¿POR QUÉ EL PIMIENTO PRODUCE UNA SENSACIÓN PICANTE?
- By MarceloToapanta
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Según estudios científicos los alimentos como el pimiento y el chile contienen una sustancia llamada capsaicina, que estimula los receptores de calor y dolor alojados en la epidermis que hace que el riego de sangre en la zona de aplicación aumente.
Mayor información: https://youtu.be/2FQWEyo0uiU